Οι επιθεωρήσεις αποκάλυψαν μη συμμόρφωση με τα πρότυπα παραγωγής χαλουμιού στην Κύπρο

Ορισμένες μάρκες έχουν περιεκτικότητα σε πρόβειο και κατσικίσιο γάλα τόσο χαμηλή όσο 5%, η οποία είναι πολύ χαμηλότερη από το 19% που απαιτείται από κυβερνητικούς κανονισμούς και το επίσημο όριο του 50%+ που ορίζεται από τους κανονισμούς της ΕΕ.

@cyprusjournal_news