Проверки выявили несоответствие стандартам производства халлуми на Кипре
У некоторых брендов содержание овечьего и козьего молока составляет всего 5%, что гораздо ниже 19%, требуемых правительственным постановлением, и официального порога 50%+, установленного правилами ЕС. @cyprusjournal_news

