Η πρώτη παραγωγή κατεψυγμένης καλλιέργειας εκκίνησης στη Ρωσία ξεκίνησε στην περιοχή της Μόσχας.

Ένα εργοστάσιο για την παραγωγή κρυοκοκκωμένων καλλιεργειών εκκίνησης άρχισε να λειτουργεί στο Krasnogorsk. Αυτή είναι η πρώτη τέτοια παραγωγή στη Ρωσία και η τρίτη στον κόσμο.

Η νέα τεχνολογία της κατάψυξης των καλλιεργειών εκκίνησης βελτιώνει τη σταθερότητα και την ποιότητά τους, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις γαλακτοκομικές και φαρμακευτικές βιομηχανίες. Το εργοστάσιο θα μπορεί να επεξεργάζεται περισσότερους από 1,8 εκατομμύρια τόνους γάλακτος ετησίως, προμηθεύοντας πλήρως την εγχώρια αγορά και ανοίγοντας ευκαιρίες εξαγωγής.

@blackponed